Heute: Leberwurst

Zutaten: 37 % Schweinfleisch, Speck, 21 % Schweineleber, Nitritpökelsalz: Konservierungsstoff, Gewürze (enthält Senfmehl, Sellerie), Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat, Emulgatoren: (Mono- und Diglyceride, Citronensäure), Zwiebel, pflanzl. Pfett (gehärtet).

Hersteller: Gramann Landschlachterei GmbH, Ludwig-Erhard-Str. 25, 30982 Pattensen.

Nachdem man die 200g Dose öffnet, erinnert einen der Inhalt sofort an die nicht wirklich leckeren Glaswurstteile aus dem Supermarkt.



Nun gut, eine Kostprobe aus der 96-Dose aufs Messer gehebelt und mal näher angucken:
Ein geleeartiges Häufchen, das mehr an eine Mischung aus Wackelpeter und schlecht gewordenem Labskaus erinnert, als an eine Streichwurst.


(Macroaufnahme)

Aufs Brot schmieren lässt sich die Maße aber äußerst gut. Selbst auf einem frischen warmen Toast lässt sich das Material problemlos verstreichen.

Der Geschmack holt einen dann aber doch relativ schnell auf den Boden der harten Tatsachen zurück. Nur zu vergleichen mit unserem aktuellen Tabellenplatz. Nach Leberwurst schmeckt das nicht, eher nach durchgemöllertem Kehricht aus der Fleischerei plus o.g. Zusätze. Sprich, eine haltbargemachte Dose, die gute Chancen hätte ins EPA-Pack der Bundeswehr zu wandern.

Für Hardcorefans allerdings ein Muss, aber nur für die Vitrine (natürlich ungeöffnet).

Hast du eine Katze zu Hause? Die fände das bestimmt ganz lecker.

Edit MarVin: Weißt du wo das Fleisch herkommt? Doch nicht aus Bayern hoffe ich?

Ich nicht, aber mein Nachbar. Guter Tipp Guus. Ich werde ihn bzw. seine Katze morgen mal aufsuchen.

Die Wahrscheinlichkeit, dass das Fleisch aus Bayern kommt, stufe ich als sehr hoch ein.

Sich inhaltlich mit Leberwurst auseinander zu setzen, halte ich für sehr gewagt.

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"...ein Beruf, der durch eine Vielzahl von Wichtigtuern, Halbgebildeten und Trunkenbolden gestraft ist."

Peter Scholl-Latour über Journalismus

Mmm. Und dann auch noch in Pattensen hergestellt. Unglaublich.

Es gibt auch Rotwurst von 96 in der Dose, rostomat, die habe ich aber noch nicht geöffnet.

On diesen Zeiten, da ständig herrenlose Koffer die entsprechenden Kräfte am Bahnhof binden, ist Fachpersonal knapp.

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"...ein Beruf, der durch eine Vielzahl von Wichtigtuern, Halbgebildeten und Trunkenbolden gestraft ist."

Peter Scholl-Latour über Journalismus

Du sagst es. Vielleicht schmuggle ich die Dose zum Bahnhof nach Braunschweig und warte auf die Reaktion aus der Presse. Mal sehen was Schäuble dazu einfällt.

Das ist leicht vorherzusehen.

Wenn es gegen Rotwurst geht, setzt Schäuble die Artillerie ein.

Volles Rohr und rein präventiv, versteht sich.

Sachen gibts

Bald gibts sowas sicher auch als ROTkohl oder so oder die sechsundneunzigarette

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Enke gut - Alles gut !

Es gibt jetzt auch TEE *freuuu* habe doch aber noch nicht probiert, wir haben schon 8 oder 9 Sorten zuhause testen muss ich den aber dann dochmal, wo ich so ein Teetrinker und Kaffee-Verabscheuer bin

Oh MarVin, vielen Dank für die interessanten Fotos da kriegt man ja direkt Hunger

Also naja, Sachen gibt´s... solche sensiblen Lebensmittel kauf ich dann aber doch lieber beim Aldi


LG Jasmin

Ob das ganze von MK abgesegnet wurde!?

Hm, man schmiere die Leber- auf die Rotwurst, und fertig ist der Gaumenschmaus. Ein Schlückchen vom heißen Tee, und runter damit.

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Paso del Sapo (Krötenpass)...

Katzen sind im Gegensatz zum Menschen Gourmets.



Der Kohl und Rot? Das hätte nie gepasst. Welche Farbe hat eigentlich Saumagen?

Au Backe die muss ich haben !!!

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Enke gut - Alles gut !

aus gegebenem anlass suche ich was leckeres GELBES!!!

huaaahharrharrharr!

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"Die fußballerische Intelligenz ist die Grundlage, um einen sportartspezifischen Intellekt aufzubauen."
(Peter Grötaz Neururer)

Guck mal in den original-sächsischen 96-Forumseimer...

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veni vidi vici
Gegen Rassismus
Remember Lara!